研究领域(方向)
细菌耐药性与食品安全
益生菌及其次生代谢产物开发
肠道菌群与母婴健康
个人教育及工作简历
2020.1至今 西安交通大学公共卫生学院 教授
2014.1-2019.12 西安交通大学公共卫生学院 副教授
2018.6-2018.8 西班牙国家科学院食品化学与技术研究所IATA-CSIC访问学者
2009.1-2011.1 美国俄亥俄州立大学 食品与环境学院 博士后研究员
2007.7-2013.12 西安交通大学公共卫生学院 讲师
2002.9-2007.7 中国科学院武汉病毒研究所 硕博连读 博士
1998.9-2002.7 西北农林科技大学 学士
教学及科研成果、专利、论文(总结性文字或逐条列出均可)
主持国家自然科学基金3项、教育部留学回国人员科研基金1项、陕西省科技计划项目2项、食品科学与技术国家重点实验室开放基金1项、西安交大自然基金3项、与企业合作研发项目1项等。发表文章50余篇,其中第一/通讯作者30余篇,已授权国家发明专利4项。参编论著及教材2部,指导学生参加第十五届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛获二等奖。
现任中国营养学会益生菌益生元与健康分会委员、陕西省营养学会理事、陕西省微生物学会理事、陕西省预防医学会营养与食品安全分会委员、陕西省预防医学会卫生检验专业委员会常务委员、西安市预防医学会卫生检验专业委员会副主任委员等。
联系方式
电子邮箱:hanbei@mail.xjtu.edu.cn
联系电话:029-82655107
联系地址:西安市雁塔西路76号交大医学部公共卫生学院营养与食品安全系