先天性心脏病（简称先心病）是威胁胎婴儿生存的首位出生缺陷，其病因尚不明确，治疗成本高，已成为我国重要公共卫生问题。孕期膳食营养是影响胎儿发育的关键因素，也是可实施人群干预的重要因素。但是，以往有关孕期营养与子代先心病的研究集中在特定营养素或食物组，没有综合考虑整体膳食质量的影响。此外，孕妇炎症状况影响胎儿心脏发育，而膳食是机体炎症的核心调节因素，但是目前尚没有研究在人群中探索孕期整体膳食炎症潜能对子代先心病的影响。
为此，西安交通大学公共卫生学院科研团队在六所三甲医院开展病例对照研究，纳入近500例病例和1000例对照，采用全球膳食质量评分（Global Diet Quality Score，GDQS）和地中海膳食评分（Mediterranean Diet Score，MDS）评估孕期整体膳食质量，采用膳食炎症指数（Dietary Inflammatory Index, DII）评估孕期整体膳食炎症潜能，在人群中探索孕期膳食质量和膳食炎症潜能对子代先心病的影响，并评估这些膳食指数对子代先心病的预测价值。主要研究结果如下：
孕期GDQS和MDS每增加1分，子代先心病发生风险都降低12%。亚组分析结果显示，孕期GDQS和MDS与子代先心病的负相关关系在孕妇教育程度低和居住在农村更强。孕期GDQS和MDS预测子代先心病的受试者工作特征曲线下面积都接近0.8。
孕期DII每增加1分，子代先心病发生风险增加31%。各亚组分析结果保持一致。孕期DII预测子代先心病的受试者工作特征曲线下面积高于0.7。
以上研究结果显示改善孕期膳食质量、降低孕期膳食炎症潜能与子代先心病发生风险降低有关，且孕期GDQS、MDS和DII对子代先心病具有较好的预测价值，为我国先心病的早期营养防控和早期预测提供了重要科学依据。
上述研究成果以“Dietary quality during pregnancy and congenital heart defects”和“Dietary inflammatory index during pregnancy and congenital heart defects”为题发表在国际著名期刊Nutrients（IF=6.706，JCR Q1，中科院Top期刊）。西安交通大学公共卫生学院杨姣梅副教授是两篇论文的第一兼通讯作者。研究由国家自然科学基金青年项目（82103852）、国家自然科学基金重点项目（81230016）、中国博士后科学基金面上项目（2019M663751）、陕西省卫生和计划生育委员会基金（Sxwsjswzfcght2016-013）等资助。
论文链接：
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/17/3654
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/10/2262
