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硕士生导师
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卫生毒理学

韩蓓

发布时间:2015-06-26 16:10:29  浏览次数: 次  来源:本站

韩蓓 西安交通大学医学部 公共卫生学院 营养与食品安全系、实验教学中心,副教授,博士生导师

研究领域(方向):

细菌耐药性与食品安全

益生菌及其次生代谢产物开发

肠道菌群与母婴健康

个人教育及工作简历:

2014.1至今 西安交通大学公共卫生学院 副教授

2018.6-2018.8 西班牙国家科学院食品化学与技术研究所IATA-CSIC访问学者

2009.1-2011.1 美国俄亥俄州立大学 食品与环境学院 博士后研究员

2007.7-2013.12 西安交通大学公共卫生学院 讲师

2002.9-2007.7 中国科学院武汉病毒研究所 硕博连读

1998.9-2002.7 西北农林科技大学 学士

教学及科研成果、专利、论文

现任中国营养学会益生菌益生元与健康分会委员,陕西省营养学会理事,陕西省预防医学会营养与食品安全分会委员。

主持国家自然科学基金3项、教育部留学回国人员科研基金1项、陕西省科技计划项目2项、食品科学与技术国家重点实验室开放基金1项、西安交大自然基金1项、与企业合作研发项目1项等。发表文章50余篇,其中第一/通讯作者27篇,已授权国家发明专利4项。参编论著及教材2部,指导学生参加第十五届挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛获二等奖。

联系方式:

电子邮箱:hanbei@xjtu.edu.cn

联系电话:029-82655107

联系地址:西安市雁塔西路76号交大医学部公共卫生学院营养与食品安全系


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